Appel, bloesem, vanille of toch gember?

Op dinsdag 10 april verzorgde sommelier Kasper Scholten een leerzame, leuke en lekkere wijnproeverij voor ons in Leerhotel Het Klooster. We hebben 6 wijnen mogen proeven volgens de WSET-proefmethode. Aroma’s van appel, bloesem, vanille en gember kwamen daarbij naar boven. Mooie bijkomstigheid was dat er meerdere aspirant-leden bij deze geslaagde avond konden aansluiten.