Dit jaar was het thema van Kukelekulinair “koken met lokale impact”. Alle deelnemers kregen een half uur voorafgaand aan het voorgerecht, diner en nagerecht een berichtje met de locatie waar ze verwacht werden. Ook voor de koks was het een verrassing wie bij hen aan tafel zou schuiven.
Alle gerechten werden bereid en geserveerd met zoveel mogelijk lokale producten: verse groenten uit eigen tuin, vlees van de lokale (land)winkel, vis uit Spakenburg, Amersfoorts bier en Nijkerkse wijn. Koken met lokale impact valt binnen één van JCI’s doelstellingen, namelijk ‘het maken van lokale impact’.